Premios Excelencia Ávila Auténtica: Un reconocimiento al esfuerzo del medio rural
Los Premios Excelencia Ávila Auténtica han llegado a su quinta edición con el objetivo de destacar el compromiso, la innovación y la dedicación de las empresas agroalimentarias de la provincia de Ávila. Este prestigioso evento no solo premia la calidad de los productos, sino también el impacto social y económico que estas empresas generan en el entorno rural.
En una gala cargada de emoción y sorpresas, los finalistas, seleccionados entre más de 40 candidaturas, compartieron sus historias de superación, esfuerzo e innovación. El acto, celebrado en el emblemático Lienzo Norte, fue el escaparate perfecto para mostrar el talento de quienes trabajan cada día por poner a Ávila en el mapa de la excelencia agroalimentaria.
Granjas Teco: Innovación y sostenibilidad en la ganadería regenerativa
Entre los galardonados, Granjas Teco, con sede en Pedro Rodríguez, destacó como un ejemplo de cómo la innovación puede ir de la mano con la sostenibilidad. Fundada por Mariano González, esta empresa ha revolucionado el sector agroalimentario al apostar por los gallineros móviles, un modelo que fomenta la ganadería regenerativa y garantiza el bienestar animal.
«Empezamos con 200 gallinas y ahora ya vamos por mil. Este crecimiento no solo refleja la aceptación de nuestros productos en el mercado, sino también la importancia de apostar por prácticas que respeten el medio ambiente», señaló González al recibir el Premio Excelencia Ávila Auténtica.
Granjas Teco es la única granja en España con un sello de certificación que avala esta forma de producción. Este distintivo no solo respalda la calidad de sus huevos, sino que también refuerza su compromiso con el medio rural y la regeneración de los suelos.
El impacto de los premios en la dinamización del medio rural
El reconocimiento recibido por empresas como Granjas Teco es un testimonio del papel clave que juegan en la revitalización de los pueblos. En palabras de Mariano González: «Nuestro pueblo tiene apenas 140 habitantes. Que existan empresas como la nuestra es fundamental para generar empleo, fijar población y dar una oportunidad a los jóvenes que quieren apostar por el campo».
Este tipo de iniciativas no solo posicionan a Ávila como un referente agroalimentario, sino que también demuestran cómo los modelos sostenibles pueden ser viables y rentables.
Por qué Ávila es un referente agroalimentario en España
La marca Ávila Auténtica, impulsada por la Diputación Provincial, se ha consolidado como una plataforma para dar visibilidad a los productos y empresas de la región. Gracias a su presencia en eventos nacionales e internacionales, los productos abulenses han ganado un merecido prestigio, tanto por su calidad como por su autenticidad.
«Estos premios no son solo un reconocimiento; son un impulso para seguir creciendo y apostando por lo auténtico», destacó Mariano González. Este tipo de iniciativas contribuyen a poner en valor los recursos locales y a proyectar una imagen de Ávila como una tierra llena de oportunidades.
La importancia de los gallineros móviles y la ganadería ecológica
Uno de los pilares de Granjas Teco es su enfoque en los gallineros móviles, una práctica que no solo asegura el bienestar de las gallinas, sino que también mejora la calidad del suelo. Este modelo permite que los animales se alimenten de manera natural mientras contribuyen a regenerar el terreno.
Además, el compromiso con la sostenibilidad se refleja en cada etapa del proceso productivo, desde la alimentación de las gallinas hasta la comercialización de los huevos. «Nuestro objetivo es demostrar que es posible producir de manera sostenible sin renunciar a la calidad», afirmó González.
Futuro sostenible: La visión de Granjas Teco para las generaciones venideras
Granjas Teco mira hacia el futuro con la ambición de seguir creciendo de manera sostenible. Su visión es clara: promover un modelo agroalimentario que combine tradición e innovación, asegurando que las próximas generaciones hereden un entorno más saludable y productivo.
El reconocimiento obtenido en los Premios Excelencia Ávila Auténtica es solo el comienzo. «Queremos seguir siendo un ejemplo de cómo las pequeñas empresas del medio rural pueden marcar la diferencia», concluyó González.