Ante la actual alerta por gripe aviar, Granjas Ecológicas TECO ha reforzado su protocolo de seguridad y adoptado el confinamiento preventivo de sus aves de corral, en consonancia con la orden estatal publicada el 13 de noviembre de 2025 que exige confinar a todas las explotaciones al aire libre.
Según declaraciones de su responsable, Mariano González, el cambio forzoso de un sistema de producción extensiva a uno de “gallinas en interior” implica un fuerte impacto para las granjas ecológicas: “Las gallinas no ven el sol, pueden sufrir carencias de vitamina D, lo que puede alterar la calidad del huevo” explicó en una entrevista difundida por un medio local.
La decisión de confinar responde al agravamiento de los focos de gripe aviar en Europa y España, con 14 brotes confirmados en explotaciones avícolas y numerosas alertas en aves silvestres, lo que ha encendido las alarmas sanitarias en comunidades como Castilla y León. [Fuente]
El impacto del confinamiento ya se traslada a los consumidores: el encarecimiento del coste de producción y la reducción de producción de huevos han contribuido a una subida en el precio de la docena, lo que repercute en toda la cadena de suministro. [Fuente]
Granjas TECO subraya su compromiso con la bioseguridad, garantizando que todas las medidas regulatorias se cumplen: uso de instalaciones cerradas, control de acceso de fauna silvestre, desinfección de bebederos y alimentación segura. A su vez, hace un llamamiento a la calma: no hay constancia de contagio a humanos, y los huevos comercializados provienen de explotaciones revisadas y bajo estricto control sanitario.
Para comprender mejor la situación actual del sector y escuchar las declaraciones completas de Mariano González de Soto en el programas Campo Abulense de La 8 Ávila, invitamos a consultar este vídeo:


