¿Por qué consumir productos ecológicos?
¿Son los productos ecológicos más saludables?
Existe un debate sobre si los productos ecológicos son realmente más saludables que sus contrapartes convencionales. Algunos argumentan que los aditivos alimentarios convencionales pasan por estrictos controles de seguridad. Sin embargo, la mayoría coincide en que los productos naturales, sin aditivos químicos como potenciadores de sabor, colorantes y antioxidantes, tienden a generar menos problemas de salud.
En Granjas TECO, no hay duda de nuestra convicción: consideramos que un huevo ecológico es considerablemente más saludable que otras variedades, ya sean de gallinas en jaula, en suelo o camperas. En estas otras modalidades, se puede controlar el color y la textura del huevo, además de mejorar el rendimiento de las gallinas mediante el uso de productos químicos. Descubre en Granjas TECO una opción que apuesta por la naturalidad y la salud en cada huevo ecológico que ofrecemos.
Bienestar animal en las granjas ecológicas de Granjas TECO
En Granjas TECO, cumplimos con los rigurosos requisitos de bienestar animal establecidos por la normativa ecológica, ofreciendo condiciones excepcionales para nuestras gallinas ecológicas. Al comparar la producción de huevos ecológicos con los camperos, es evidente que nuestras gallinas disfrutan de un entorno más favorable:
- Espacio en el Gallinero: Las gallinas ecológicas cuentan con un 50% más de espacio en el gallinero en comparación con las gallinas camperas.
- Límite en el Tamaño de Gallineros: En nuestras instalaciones, limitamos el tamaño de los gallineros ecológicos a 3000 gallinas, asegurando un fácil acceso al exterior. En contraste, no hay límite en los gallineros camperos, lo que garantiza que nuestras gallinas ecológicas tengan amplias oportunidades para pastar y explorar.
- Aseladeros Espaciosos: Los aseladeros, donde las gallinas duermen, ofrecen un 20% más de espacio en el caso de las gallinas ecológicas.
- Amplia Superficie de Yacija: La superficie mínima de yacija (suelo de paja y arena para que las gallinas escarben) por gallina en los gallineros ecológicos es más del doble que en las gallinas camperas.
En Granjas TECO, nos comprometemos a proporcionar un ambiente que promueva el bienestar y la libertad de nuestras gallinas ecológicas, superando incluso los estándares mínimos establecidos por la normativa ecológica.
Producción ecológica y medio ambiente
La producción ecológica, sujeta a rigurosas normativas medioambientales, prohíbe el uso de sustancias químicas de síntesis y transgénicos. A pesar de ello, se permite el empleo de tratamientos contra plagas y enfermedades, siempre que estos sean fundamentados en productos naturales. En el ámbito genético, se favorecen técnicas naturales, como la hibridación natural entre razas o variedades, promoviendo así un enfoque sostenible y respetuoso con el entorno natural.
Producción ecológica vs sostenible
La producción ecológica se erige como un paradigma estrictamente sostenible al prohibir de manera categórica el uso de productos químicos de síntesis y prácticas que puedan afectar las características del suelo o el hábitat, incluso si este último puede soportar y compensar dichas acciones. En contraste, la producción sostenible permite el empleo moderado de productos químicos y prácticas no ecológicas, confiando en la capacidad de regeneración de la naturaleza, aunque con la consciencia de que esta capacidad no es ilimitada.
Diferencia de precio en los tipos de huevo: factores clave
La disparidad de costos entre los huevos ecológicos y otros tipos se atribuye a diversos factores, destacando la alimentación como uno de los principales. Los piensos ecológicos, fundamentales en la dieta, tienen materias primas más costosas debido al rendimiento menor de la agricultura ecológica, elevando su precio a casi el doble que el convencional. Además, al no permitir aditivos químicos de síntesis, la eficacia del pienso ecológico en mejorar la tasa de puesta es inferior.
La normativa ecológica, al fomentar prácticas más sostenibles, incide en una menor productividad de las gallinas. Contrario a la percepción común, permitir que las gallinas pastoreen no reduce costos, sino que incrementa el gasto energético y afecta la concentración adecuada de los alimentos, impactando negativamente en la tasa de puesta. Los accesos al exterior también complican el control de la temperatura, afectando la producción de huevos. Además, la normativa establece un tamaño máximo de gallineros, añadiendo costos de manejo.
Sumado a estos factores, los costos asociados a la certificación refuerzan la garantía para el consumidor de que se cumplen los estándares de la normativa. En conjunto, estos elementos contribuyen a que el costo de producción de un huevo ecológico sea aproximadamente el doble que el de un huevo campero.
Conclusión: por qué elegir huevos ecológicos de Granjas TECO
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Cuando optas por los huevos ecológicos de Granjas TECO, no solo adquieres un alimento certificado, sino que respaldas al agricultor ecológico responsable de producir cereales para el pienso. Esta producción, completamente natural, contribuye al cuidado del planeta y garantiza cuidados excepcionales para las gallinas, asegurando un elevado grado de bienestar animal, o como prefieras llamarlo, felicidad.
En resumen, si valoras la alimentación saludable, te preocupa la protección del medio ambiente, te importa el bienestar de los animales y deseas contribuir al desarrollo sostenible del medio rural, entonces elige productos ecológicos. Al hacerlo, estarás contribuyendo a alcanzar estos objetivos. Desde Granjas TECO, te recomendamos con entusiasmo consumir nuestros huevos ecológicos. ¡Te invitamos a formar parte de esta elección consciente y sostenible!